حسین حیدری در گفتگو با خبرنگار مهر گفت: در بازه زمانی ۱۱ اسفند ۱۴۰۳ تا پایان ماه مبارک رمضان، نظارتهای دامپزشکی بر اماکن عرضه فرآوردههای خام دامی تشدید خواهد شد.
وی اظهار کرد: در این مدت، ۳۳ اکیپ متشکل از ۱۵ اکیپ ثابت و ۱۸ اکیپ سیار، توسط دامپزشکان و کارشناسان دامپزشکی بر اماکنی مانند رستورانها، قصابیها، سردخانهها، انبارهای نگهداری و مراکز بستهبندی نظارت خواهند داشت.
حیدری با تأکید بر اهمیت مصرف فرآوردههای دامی سالم و بهداشتی، از شهروندان خواست از خرید گوشتهای غیرمجاز که خارج از چرخه کشتارگاهی به فروش میرسند، صرفاً به دلیل قیمت ارزان خودداری کنند. وی هشدار داد: اینگونه دامها عمدتاً بیمار و حاوی مقادیر بالای آنتیبیوتیک هستند و به درمان پاسخ ندادهاند. متأسفانه برخی افراد سودجو این گوشتها را با قیمت نازل در سطح شهر و معابر عرضه میکنند که میتواند تهدیدی جدی برای سلامت مردم باشد.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه بر لزوم همکاری سایر نهادهای نظارتی در این ایام تأکید کرد و افزود: شهرداری و تیمهای نظارتی با محوریت فرمانداری باید در این ایام نظارتهای خود را افزایش دهند. دامپزشکی نیز همانند گذشته در خدمت این تیمها خواهد بود تا از سلامت فرآوردههای دامی عرضهشده در استان اطمینان حاصل شود.
وی در پایان با اشاره به اهمیت مشارکت مردم در گزارش تخلفات بهداشتی، از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه عرضه غیرمجاز گوشت و فرآوردههای دامی، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ دامپزشکی استان که بهصورت شبانهروزی فعال است، گزارش کنند تا اقدامات لازم در سریعترین زمان ممکن انجام شود.
